Эмилия реализовала немало собственных независимых театральных проектов, среди которых знаменитые "Поиски Мадонны" с С. ДеМартино (адаптация романа Энрике Медины для театра).
В основном, в течение уже 15 лет занимается преподавательской деятельностью, читает лекции и проводит семинары в своей собственной студии актерского мастерства, имеющей три уровня обучения.
Периодически снимается в кино либо телевизионных новеллах в качестве "приглашенной звезды".
Основные работы в кино принесли Эмилии множество наград и номинаций, а также существенно поспособствовали дальнейшей работе в театре.
Актриса постоянно трудится как в столице Аргентины, так и гастролирует по стране.
Из последних постановок, с которыми гастролировала Эмилия, можно отметить "Ева и Виктория" (2013) и "Поиски Мадонны" (2012). Среди работ в кино наиболее запоминающиеся - "Женщины-убийцы", "Мужчина твоей жизни", "Истории сердца".
По теленовеллам она нам, конечно же, запомнилась как Росарио из "Нано" (1994) и мама Флорисьенты из одноименного сериала (2004).