Tv novelas и не только.Форум о теленовелах

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



"Низкокалорийный" салат

Сообщений 1 страница 4 из 4

1

http://www.tvcook.ru/uploads/images/topic/2013/12/13/8715406628_340crop.jpg

Настоящее удовольствие, которое подарит вам хорошее настроение на целый день – это салат «Низкокалорийный». Блюдо подходит как для тех, кто сидит на диете, так и для любителей свежих салатов. К тому же оно очень быстро и просто готовится, поэтому его можно подавать на завтрак, обед или ужин. Угощайтесь!

Ингредиенты для приготовления салата "Низкокалорийного":
Огурец свежий среднего размера — 6 штук
Лук репчатый среднего размера — 1 штука
Зелень укропа свежая — 1 пучок
Сметана 10% жирности — 4 столовые ложки
Сахар — 1 чайная ложка
Соль — 2 грамма
Перец красный молотый — 2 грамма

Инвентарь:
Разделочная доска
Нож
Глубокая миска
Столовая ложка
Холодильник
Чайная ложка
Пищевая пленка
Маленькая миска
Салатница

0

2

Приготовление салата "Низкокалорийного":
Шаг 1: подготавливаем лук.
http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/22/43/2013/12/13/945454.jpg
С помощью ножа очищаем лук от шелухи и промываем под проточной водой. Выкладываем компонент на разделочную доску и разрезаем на четыре части. После этого каждый кусочек лука измельчаем на тоненькие полоски и перекладываем в глубокую миску.

Шаг 2: подготавливаем огурцы.
http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/22/43/2013/12/13/329e36.jpg
Промываем огурцы под проточной водой и выкладываем на разделочную доску. Внимание: по желанию овощи можно очистить от кожуры. Воспользовавшись ножом, нарезаем компонент кружочками и перекладываем в миску с измельченным луком.

Шаг 3: подготавливаем овощи для салата.
http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/22/43/2013/12/13/6358d5.jpg
В миску с измельченными огурцами и луком высыпаем немного соли и все тщательно перемешиваем с помощью столовой ложки. После этого обматываем емкость пищевой пленкой и помещаем в холодильник настаиваться в течение 30 минут.

0

3

Шаг 4: подготавливаем укроп.
http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/22/43/2013/12/13/d8bb4d.jpg
Укроп промываем под проточной водой, отряхиваем над раковиной от лишней жидкости и выкладываем на разделочную доску. С помощью ножа мелко рубим зелень и перекладываем в небольшую миску.

Шаг 5: готовим заправку для салата.
http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/22/43/2013/12/13/900a9d.jpg
В миску с укропом добавляем сметану, сахар и красный молотый перец. С помощью столовой ложки все тщательно перемешиваем до однородности. Внимание: заправку лучше готовить перед самой подачей салата.

Шаг 6: готовим салат «Низкокалорийный».
http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/22/43/2013/12/13/578378.jpg
Когда овощи настоятся, достаем их из холодильника и удаляем с миски пленку. Выливаем в емкость заправку и все хорошо перемешиваем столовой ложкой. Все, салат готов!

Шаг 7: подаем салат «Низкокалорийный».
http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/22/43/2013/12/13/e560c4.jpg
Когда салат «Низкокалорийный» будет готов, перекладываем его в салатницу и подаем к обеденному столу. Блюдо получается не только полезным для здоровья и фигуры, но еще и очень вкусным, ароматным, с нотками летней свежести.
Приятного вам аппетита!

0

4

Советы:
– Для приготовления салата можно использовать как белый, так и крымский репчатый лук.

– Вместо красного молотого перца в салат можно добавить черный.

– Сметану можно заменить растительным маслом или натуральным йогуртом.

0