Приготовление салата «Домашний».

Шаг 1: подготавливаем яйца

Единственный ингредиент, который нам необходимо приготовить это – куриные яйца. И то по времени это займет немного. Итак, для начала отвариваем их. Для этого выкладываем яйца в глубокую кастрюлю до половины наполненную водой. После закипания необходимо варить ингредиент еще 7-10 минут. После - снять емкость с огня и сразу же поставить ее под холодную воду, чтобы яйца остыли. Благодаря этому с них удобно потом снимать скорлупу.

Ну и сразу после этого очищаем яйца и промываем под проточной водой, чтобы не осталось кусочков скорлупы. На разделочной доске с помощью ножа измельчаем ингредиент таким образом, чтобы у нас получились кубики средних размеров. Чтобы лишний раз не использовать лишнюю посуду, выкладываем сразу же измельченные яйца в салатницу.

Шаг 2: подготавливаем колбасу

Теперь необходимо разобраться с колбасным ингредиентом. По правде этот салат будет очень вкусный не только с колбасой, но и с ветчиной, и с вареной курицей, и даже вообще без мясного ингредиента (это на тот случай, если вы вегетарианец!). Итак, на той же разделочной доске ножом кубиками измельчаем колбасу. Размер получившихся кусочков не имеет особого значения, тут скорее дело вкуса.

И потом выкладываем колбасу к яйцам.

Шаг 3: подготавливаем сыр

Теперь необходимо измельчить плавленый сырок с помощью терки. Если кто не любит такой молочный продукт, тогда можно взять твердый сыр – это достойная замена. Единственное преимущество рекомендуемого ингредиента согласно рецепту в том, что он имеет более нежный вкус и просто тает во рту. Да и по гастрономическим качествам, как по мне, он больше сочетается с яйцами и колбасой. Кому удобно на весу пользоваться инструментом - натираем сырок прямо в салатницу.