Tv novelas и не только.Форум о теленовелах

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



"Подсолнух" (салат)

Сообщений 1 страница 2 из 2

1

http://s1.webspoon.ru/receipts/2011/1/58/orig_58_0_xxl.jpg

Этот симпатичный и вкусный салатик готовиться легко и просто

Состав

грудка куриная отварная - 200 г,
жаренные шампиньоны - 200 г,
яйца вареные - 3 шт,
сыр - 100 г,
желток - 3 шт,
маслины без косточек
чипсы

Приготовление

Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2)жаренные шампиньоны
3)тертые яйца на крупной терке
4)сыр, тертый на крупной терке
5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.

Отредактировано Saniya (19.07.2011 05:50:32 pm)

+2

2

Салат "Подсолнух"
  - куриное филе – половинка, около 300 грамм
  -  луковица
  -  2 морковки
  -  200 грамм твердого сыра
  -  300 грамм куриной печени
  -  3 яйца
  -  100 грамм майонеза
  -  упаковка оранжевых чипсов
http://www.appetitnoe.com/content/images/narezaem/8bde5ae487969c3d8974effa5821aadc.jpg
Слои:
1) отварное остывшее куриное филе,  нарезанное небольшими кубиками.
2) жареный лук
3) половина обжаренной моркови
Смажьте майонезом.
4) тертый твердый сыр
5) тертая отварная печень. Четверть печени при этом оставьте для «семечек» Подсолнуха.
6) ровным слоем жареная морковь.
Немного майонеза.
7)тертые на крупную терку яйца
майонез
Оставшуюся печень натрите на мелкой терке равномерно по всему салату.
Лепестки - из чипсов :)

+1