Состав:
печенье квадратное 0,5 кг,
молоко
Крем:
творог 0,5 кг,
сахар 1ст. л,
изюм,
масло 150гр,
какао 2ст. л
Глазурь:
вода 1ст. л + 1 ст л сахара вскипятить + 1 ст. л масла +1ст. л какао.
Приготовление:
растереть творог с маслом + сахар+ изюм + какао.
Каждое печенье смочить в молоке. Расположить пласт из печенья на блюдо, на него выложить крем, придать ему форму двускатной крыши.
Крышу выложить печеньем, залить глазурью, посыпать орехами.
Поставить на 2 часа в холодильник.
Глазурь для крыши: 4 ст.л сахара
2 ст.л молока
2 ч.л какао