Сложность:
Основные ингредиенты: Водка
Время приготовления: 40м
Русская кухня, 10 порций
Кардамоновая настойка, крепкий спиртной напиток. Своеобразная ратафия, с добавлением сахара и аперитива. У этого напитка приятный пряный аромат. Настаивается он на водки, так как спирт может перебить весь аромат специй. В древние времена на Руси настойку на кардамоне использовали как лекарство от боли в суставах и от бессонницы. Готовится этот напиток очень легко, минимум усилий и максимум удовольствие от его дегустации. Готовим кардамоновую настойку.
Ингредиенты для приготовления кардамоновой настойки:
Водка 500 миллилитров
Кардамон в зернах 4 грамма
Сахар 300 грамм
Вода чистая дистиллированная 500 миллилитров
Инвентарь:
Банка литровая
Бутылка пол литровая – 2 штуки
Кастрюля глубокая
Чайник
Плита
Пластмассовая крышка
Весы кухонные