Помещаем здесь рецепты черебуреков!!!

"Чебуреки"

Тесто
3/4 стакана теплого молока
1 яйцо
1 ст. ложка раст. масла
1 ст. ложка сливочного масла ( растопить )
соль
3 ст. муки

Фарш
400-500 г смешанного фарша ( на ваш вкус )
3 - 4 луковицы
укроп , соль , перец , вода

Тесто раскатывать тонко на круги , на одну половину кладем фарш второй закрываем ...
Лук надо натереть на мелкой терке
Что-бы фарш был сочный нужно добовлять все время немного воды