Фокс отошла от «третьестраничной» деятельности в 1986 году, в возрасте 20 лет, к которому уже успела стать британским секс-символом эпохи. В 1995 году она вернулась-таки на Третью страницу, но лишь на время её 25-летнего юбилея. После восторженных отзывов читателей она появлялась в рубрике каждый день юбилейной недели, причём последняя — пятничная — фотография была оформлена в виде постера формата А3. Наконец, в 1996 году она снялась для октябрьского выпуска журнала Playboy. Эти были её последние фотографии в обнажённом виде.

Отец Фокс, Патрик, бывший плотник, был её менеджером до 1991 года, когда она заподозрила его в краже 1 миллиона фунтов стерлингов со своего счёта. Впоследствии (в мае 1995 года) она отсудила у него £363,000. Патрик Фокс скончался в 2000 году; в последние почти 10 лет он ни разу не общался со своей старшей дочерью. Саманта Фокс, согласно результатам интернет-опроса британской Daily Star, была признана лучшей моделью для Третьей страницы за всё время (до сентября 2008). Став победительницей, она впервые за 12 лет снова появилась топлес в газете, но уже на Пятой странице.
В середине 1980-х годов Фокс начала успешную музыкальную карьеру, выпустив три альбома за 3 года (1985—1988) и работая с такими известными британскими музыкальными продюсерами, как С. А. Уотермэн и Фул Форс. Она записала свой дебютный сингл Touch Me (I Want Your Body) в марте 1986 года (в неполные 20 лет), который занял высокие места в чартах по обеим сторонам океана (#3 in the UK; #4 in the US). Подобного же успеха достигли её хиты Naughty Girls (Need Love Too) (#3 in the US; #8 in Canada) and I Wanna Have Some Fun (#8 in the US; #10 in Canada). В рамках своего первого гастрольного тура по миру она, среди прочего, посетила Боснию и страны бывшего Советского Союза. За всю карьеру Фокс 12 её хитов попадали в число 75 лучших песен Великобритании, из них 8 — в „горячую десятку“.

После трёхлетнего перерыва (в 1991 году) Саманта выпустила свой четвёртый альбом Just One Night. Он представляет собой переработку предыдущего с использованием элементов хип-хопа, а также треки в стиле поп-рока; пользовался особым успехом в Канаде.

В 1995 году Саманта попыталась вернуть былую популярность, участвуя в конкурсе „Song for Europe“, британском отборочном соревновании на Евровидение. Она, как вокалистка группы „Sox“, исполнила песню Go for the Heart, но занялв лишь 4-е место в голосовании. Песня, тем не менее, была издана и даже стала хитом в Нидерландах.