Ингредиенты
250г-слоеное тесто
3шт-яблоко
250г-малина (свежая или заморож.)
150г-сахар
1ст.л-крахмал
1шт-яйцо (желток)
Как приготовить
Малину с сахаром варить 5 минут,снять с огня,добавить разведенный 1ст.л холодной воды крахмал,охладить.
Яблоки натереть на средней терке, перемешать с малиной.
Тесто раскатать,выложить в форму. На него поместить малиновую начинку.
Сверху сделать сетку из теста,смазать желтком .
Выпекать при температуре 180С 25-30 минут.
Приятного аппетита!!!