Tv novelas и не только.Форум о теленовелах

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Tv novelas и не только.Форум о теленовелах » Салаты, бутерброды, закуски » Бутерброд с мясным фаршем


Бутерброд с мясным фаршем

Сообщений 1 страница 3 из 3

1

http://www.tvcook.ru/uploads/images/topic/2012/11/15/c3f5eb88a5_340crop.jpg

Бутерброд с мясным фаршем - незатейливое блюдо, которое очень просто приготовить. Для создания которого, требуется совсем не много продуктов. Это блюдо идеально подойдет для завтрака, а также при красивом и оригинальном оформлении, прекарсно будет смотрется и на праздничном столе. Неоспоримым плюсом бутербродов является то, что на их приготовление уходит совсем не много времени. А получаются они довольно сытными и вкусными. Итак, рецепт приготовления бутерброда с мясным фаршем.
Основные ингредиенты:
http://www.tvcook.ru/plugins/recipes/templates/skin/default/images/ingredients/25.pnghttp://www.tvcook.ru/plugins/recipes/templates/skin/default/images/ingredients/146.pnghttp://www.tvcook.ru/plugins/recipes/templates/skin/default/images/ingredients/231.png

Время: 15 мин.
Кухня: Американская
Порций: 1
Сложность: *

Ингредиенты для приготовления бутерброда с мясным фаршем:
    Говяжий форш - 60 грамм
    Хлеб - 2 ломтика
    Соус - 1 столовая ложка
    Сыр твердый - 50 грамм
    Маринованный огурец - 1 штука
    Черный молотый перец - по вкусу
    Соль - по вкусу

Инвентарь:
    Кухонная плита
    Сковорода
    Нож
    Разделочная доска
    Кухонная лопатка
    Терка
    Тарелка

0

2

Приготовление бутерброда с мясным фаршем.
Шаг 1: подготавливаем фарш
http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/05/92/2012/11/15/649f25.jpg
Для начала нам необходимо разморозить фарш, если конечно он у вас заморожен. Затема перекладываем его в сковороду, заправляем солью и черным молотым перцем. Включаем температуру плиты на средний уровень и ставим сковороду на разогретую конфорку. Обжариваем фарш до коричневого цвета, при этом постоянно перемешивая мясо деревянной лопаткой. Затем добавляем в сковороду чистую воду, чтобы она полностью закрыла фарш. Сбавляем температуру плиты на маленький уровень. И тушим фарш примерно 10 минут. Периодически помешивая его лопаткой. После того, как фарш приготовился отставляем сковороду на другую конфорку и накрываем её крышкой. И переходим к следующему этапу приготовления бутерброда.

Шаг 2: подготавливаем остальные ингредиенты
http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/05/92/2012/11/15/a5e841.jpg
Сыр освобождаем от упаковки, с помощью ножа отрезаем необходимое количество компонента. Для большего удобстава ставим терку на разделочную доску или большую плоскую тарелку. И натираем сыр на терке с крупными отверстиями. В данном рецепте использовался твердвый сыр, но если у вас есть только кусочек мягкого сыра, можете использовать его. Но натирать такой сыр будет не очень удобно. Маринованый огурец кладем на разделочную доску и с помощью ножа нарезаем компонент вдоль на крупные дольки. Или можете порезать его на кружочки с произвольной толщиной. От выбара формы нарезки вкусовые качества этого блюда не пострадают.

Шаг 3: формируем бутерброд
http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/05/92/2012/11/15/7f3255.jpg
Включаем температуру плиты на средний уровень. Ставим сковороду на конфорку, наливаем небольшое количество любого масла на ваш выбор. И обжариваем ломтики хлеба с одной стороны до образования золотисто - коричневой корочки. Затем с помощью лопатки достаем хлеб из сковороды и перекладываем на тарелку.
http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/05/92/2012/11/15/c6eea3.jpg
Далее на необжаренную сторону хлеба укладываем мясной фарш из сковороды.
http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/05/92/2012/11/15/8cc567.jpg
Сверху на мясной компонент рассыпаем натертый сыр.
http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/05/92/2012/11/15/ab38db.jpg
И отправляем бутерброд обратно в сковороду, для того чтобы сыр расплавился. На этот процесс у вас уйдет примерно 2 минуты.
http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/05/92/2012/11/15/cf9341.jpg
Затем на уже расплавленный сыр намазываем соус с помощью столовой ложки.
http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/05/92/2012/11/15/9b336c.jpg
Теперь у нас остался последний компонент - маринованный огурец. Кладем его сверху на соус. Всё блюдо почти готово, остается последний штрих.
http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/05/92/2012/11/15/4ffc9f.jpg
Закрываем наш бутерброд вторым кусочком обжаренного хлеба. Острым ножом аккуратно разрезаем бутерброд по диагонали и можно подавать.

Шаг 4: подаем бутерброд с мясным фаршем
http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/05/92/2012/11/15/57e61a.jpg
Вкусный и питательный перекус готов. Подаем такой бутерброд с обжаренным картофелем или любым другим гарниром на ваш выбор. Готовим любой свежевыжатый сок, чай или кофе. И можно подавать к столу. Если вы решили взять такие бутерброды на природу, тогда укладываем две половинки в герметичный контейнер и плотно закрываем крышкой.   

Приятного аппетита!

0

3

Советы:

- Фарш для этого блюда можно использовать не только говяжий, но и свиной, куриный, а также смешанный.

- Если у вас есть микроволновая печь, сыр можно расплавить в ней.

- Фарш можно приправить не только черным молотым перцем, но и другими специями, которые подходят к мясу.

- Количество ингредиентов в данном рецепте расчитаны на приготовление одного бутерброда.

0


Вы здесь » Tv novelas и не только.Форум о теленовелах » Салаты, бутерброды, закуски » Бутерброд с мясным фаршем