Tv novelas и не только.Форум о теленовелах

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Tv novelas и не только.Форум о теленовелах » Напитки и коктейли » Ягодный компот с медом


Ягодный компот с медом

Сообщений 1 страница 3 из 3

1

http://www.tvcook.ru/uploads/images/topic/2013/09/02/b991a8d4f7_340crop.jpg

Если в вашей морозильной камере завалялись в избытке любые ягодки, тогда можно приготовить замечательный, очень вкусный и полезный ягодный компот с медом! Этот напиток подарит вам приятное наслаждение и обогатит ваш организм природными витаминами!

Время: 10 мин.
Кухня: Русская
Порций: 1
Сложность: **

Ингредиенты для приготовления ягодного компота с медом:
    Клубника замороженная — 300 грамм
    Вишня замороженная — 300 грамм
    Смородина черная замороженная — 200 грамм
    Малина замороженная — 100 грамм
    Мед — 200 грамм
    Вода чистая — 2–2,5 литра

Инвентарь:
    Кухонные весы
    Мерный стакан (для воды)
    Плита
    Глубокая кастрюля с крышкой (емкость 3 литра)
    Графин
    Деревянная кухонная ложка
    Стакан

0

2

Приготовление ягодного компота с медом:
Шаг 1: подготавливаем ягоды.
http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/16/94/2013/09/02/bece24.jpg
В первую очередь берем глубокую кастрюлю и вливаем в нее 2 – 2,5 литра чистой воды. Ставим емкость на плиту, включенную на сильный уровень, и доводим жидкость до кипения. Пока закипает вода, достаем из морозильной камеры 300 грамм клубники, вишни, 200 грамм черной смородины. А если у вас есть еще какие-либо другие ягодки, желающие попасть в компот, можно использовать и их, в моем случае это 100 грамм малины. Кладем все ягодки в глубокую миску и преступаем к следующему шагу.

Шаг 2: варим компот.
http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/16/94/2013/09/02/c0b008.jpg
Когда вода в кастрюле закипит, уменьшаем температуру плиты на средний уровень и аккуратно укладываем в кипяток ягодную смесь. После того как жидкость повторно закипит, выключаем плиту и накрываем кастрюлю крышкой. Даем возможность компоту настояться и остыть до комнатной температуры. Затем добавляем в остывший напиток 200 грамм меда, при помощи деревянной кухонной ложки перемешиваем до полного растворения и приступаем к дегустации.

Шаг 3: подаем ягодный компот с медом.
http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/16/94/2013/09/02/30314b.jpg
Ягодный компот с медом подается комнатной температуры или в охлажденном виде. Его наливают в графин и после разливают по стаканам. Обворожительно насыщенный напиток можно подавать на десерт с любой выпечкой или другими сладкими блюдами. Наслаждайтесь!

Приятного аппетита!

0

3

Советы:

– По желанию можно использовать любой другой набор замороженных ягод.

– Очень часто в такой вид компота добавляют апельсиновую или лимонную цедру, этот компонент придает аромату готового напитка приятные цитрусовые нотки.

– По желанию компот можно процедить, напиток выпить, а отваренные ягоды использовать для приготовления пюре для маленьких деток.

– Важно! Мед добавляют только после того, как компот остыл, если добавить его в горячий напиток, этот ингредиент потеряет свои полезные свойства!

0


Вы здесь » Tv novelas и не только.Форум о теленовелах » Напитки и коктейли » Ягодный компот с медом