Ингредиенты
Сахар 3 стакана
Вода 1 л
Сидр 1 л
Гвоздика 12 штук
Перец черный душистый 6 штук
Корицы палочки 4 штуки
Лимоны 8 штук
Апельсины 10 штук
Имбирь молотый 2 столовые ложки

Рецепт

    1. Выжать сок из лимонов и апельсинов.

    2. Тем временем в большой кастрюле смешать воду с сахаром и, помешивая, довести на умеренном огне до кипения.

    3. Снять кастрюлю с огня, добавить в воду все специи и дать настояться при комнатной температуре 1 час.

    4. Добавить в сахарный сироп сидр, апельсиновый и лимонный сок, довести на умеренном огне до кипения и сразу подавать.