Азербайджанский суп "Пети из Шеки"
Предлагаем Вашему вниманию видео-рецепт очень необычного азербайджанского супа Пети из Шеки, который готовится в отдельных глиняных горшочках. Для приготовления такого супа Вам понадобится баранина, лук, курдючное сало, горох, альбухара, каштаны, шафран, соль. Итак смотрим приготовление этого удивительного супа от знатока восточной кухни Сталика Ханкишиева.