Tv novelas и не только.Форум о теленовелах

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Tv novelas и не только.Форум о теленовелах » Консервирование » Мандариновое варенье для диабетиков


Мандариновое варенье для диабетиков

Сообщений 1 страница 3 из 3

1

http://www.tvcook.ru/uploads/images/topic/2012/01/25/81d2e04d77_340crop.jpg

Варенье для диабетиков домашнего приготовления намного качественнее покупного. Делая продукт своими руками, вы точно можете быть уверены, что он не причинит вреда, и что сладости в нем ровно столько, сколько нужно. Готовим варенье из мандаринов!

Время: 1 ч.
Порций: 5

Основные ингредиенты:
http://www.tvcook.ru/plugins/recipes/templates/skin/default/images/ingredients/191.png

Ингредиенты для приготовления варенья для диабетиков (из мандаринов):
    мандарины - 5 шт. (желательно крупные или среднего размера)
    вода - 1 ст.
    таблетки сахарозаменителя - 5 шт.

Инвентарь (из мандаринов):
    кастрюля с крышкой
    разделочная доска
    блендер (или кухонный комбайн, для измельчения мандаринового варенья)
    стерилизованные стеклянные банки с крышками (для хранения готового варенья)

0

2

Приготовление варенья для диабетиков (из мандаринов):

Шаг 1: Чистим мандарины
http://www.tvcook.ru/wp-content/uploads/2011/11/%D0%BC%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD-249x300.jpg
Помойте мандарины, затем облейте их кипятком, счистите кожицу, после чего соберите белые прожилки из сердцевины мандарина. Мандариновую цедру (кожицу) одного мандарина порежьте полосками. Мякоть мандаринов порежьте небольшими ломтиками.

Шаг 2: Варим мандариновое варенье
http://www.tvcook.ru/wp-content/uploads/2011/11/%D0%92%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BC-%D0%BC%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B5-%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B5.jpg
Сложите в кастрюлю подготовленную мандариновую цедру и нарубленную мандариновую мякоть. Залейте содержимое кастрюли водой (1 ст.), закройте плотно прилегающей крышкой. Варите мандариновое варенье на медленном огне, пока цедра не станет мягкой (минут 30-40). Через указанное время снимите кастрюлю с огня и дайте варенью остыть. Затем переложите содержимое кастрюли в блендер и измельчите мандариновое варенье. Снова вылейте варенье в кастрюлю, положите туда же сахарозаменяющие таблетки. На медленном огне доведите до кипения мандариновое варенье.

Шаг 3: Перекладываем варенье в банки
http://www.tvcook.ru/wp-content/uploads/2011/11/%D0%9C%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B5-%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8C%D0%B5-251x300.jpg
Не охлаждая варенье, переложите его в предварительно подготовленные стеклянные простерилизованные банки. Плотно закройте банки крышками. Дайте мандариновому варенью остыть.

Приятного аппетита!

0

3

Советы:

- Храните готовое диетическое варенье из мандаринов в холодильнике.

- Порция "быстрого" варенья получается небольшой, так что долго залеживаться в холодильнике ему не придется.

- Аналогично этому рецепту вы можете приготовить любые диетические варенья из ваших любимых фруктов или ягод.

0


Вы здесь » Tv novelas и не только.Форум о теленовелах » Консервирование » Мандариновое варенье для диабетиков