Куриные голени припущенные с овощами

Ингредиенты для "Куриные голени припущенные с овощами"
Куриные голени — 6 шт
Лук (средней величины) — 0,5 шт
Морковь (средней величины) — 0,5 шт
Соль
Перец
Специи
Вода горячая
Рецепт "Куриные голени припущенные с овощами"

Куриные голени помыть, дать стечь воде, посолить, поперчить, посыпать специями (у меня сушеный базилик). Выложить в сковороду (или сотейник). Лук мелко порезать, морковь потереть на крупной терке, высыпать в сковороду. Налить немного  воды, так, чтобы покрыла дно на 1 -2 см. Плотно закрыть крышкой. Готовить на медленном огне около 1 часа, периодически добавляя воду. В процессе приготовления голени нужно перевернуть несколько раз. Подать с гарниром. Приятного аппетита!