Кубинская актриса Айлин Мухика родилась 24 ноября 1974 года. Айлин Мухика изучала народные танцы, балет, хореографию и музыку в Национальной Школе Балета,в 18 лет поступила в высший Институт Искусств, где изучала драматическое искусство, также обучалась в Международной Школе Кино в Гаване.

В 1992 году Айлин Мухика уезжает в Мексику, чтобы начать карьеру модели на телевидении, снимаясь в рекламных видеороликах.

Актерская карьера Айлин началась в 1994 году с фильма «Вор лошадей», после фильма, в 1995 году актриса снимается в «Сообщники ада» и «Сомнение». В 1998 году учавствует в теленовелле «Хозяйка», а в следующем году первый раз играет отрицательную роль в сериале «Расскажи мне о любви». В 2001 году учавствует в эпизоде «Чего хотят женщины», следующая роль снова отрицательная в теленовелле «Наследница» вместе с Сильвией Наварро.

Кубинская актриса позировала обнаженной в испанском журнале Interviú1, а также в H para Hombres. В 2010 году Айлин снова позирует обнаженной для журнала и признается, что в это время была беременна дочерью Виолеттой.

В 2006 году Айлин начинает работать на Киноконцерн Телемундо в теленовелле «Марина», актриса выступает в двойной роли: отрицательной Вероники и положительной Лауры. В 2010 году снимается в сериале «Аврора», в 2012 в сериале «Храброе сердце», в 2014 году в «Отверженные».

Айлин Мухика была замужем за продюсером Алехандро Гавира, от которого у актрисы сыновья Мауро и Алехандро. 24 сентября 2010 года Айлин Мухика вышла замуж за актера Габриэля Валенсуэла, у пары есть дочь Виолетта, которая родилась 6 апреля 2010 года. Летом 2012 года Айлин и Габриэль объявили о своем разводе.

Начиная с начала 2015 года Айлин Мухика поддерживает романтические отношения с предпринимателем из Ливана Анхелем Саидом, но брак в их планы пока не входит, об этом не раз заявляла пара.

Сериалы Айлин Мухики:
Отверженные / Los Miserables - 2014, США

Храброе сердце / Corazon Valiente - США (2012)
Аврора / Aurora - 2010-2011, США

Богатые дети, бедные родители / Ninos Ricos, Pobres Padres - 2009, Колумбия-США

Без груди нет рая /Sin senos no hay paraiso - 2008, Колумбия-США

Марина / Marina - 2006, Мексика-США

Наследница / La Heredera - 2004, Мексика

Несовместимые / Agua y Aceite - 2002, Мексика

Очарованный / Embrujame - 2001, Мексика

Расскажи мне о любви /Hablame de Amor- 1999, Мексика

Якарандай /Yacaranday - 1998, Мексика

Сеньора / Senora - 1997, Мексика

Хозяйка / La Duena - 1995, Мексика