Осталось...

Tv novelas и не только.Форум о теленовелах

Объявление

Доброго времени суток всем! Добро пожаловать на форум "Tvnovelas и не только"!
Навигация по форуму Стоп кадр Наши активисты

Правила форума


Новости форума


VIP-раздел


Мы в контакте


Проекты нашего форума


Регистрация


61 СЕРИЯ!


    Здравствуй, гость! Для просмотра всех разделов вам необходимо зарегистрироваться

    Информация о пользователе

    Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


    Вы здесь » Tv novelas и не только.Форум о теленовелах » Салаты, бутерброды, закуски » Сырные корзинки с печенью (закуска)


    Сырные корзинки с печенью (закуска)

    Сообщений 1 страница 2 из 2

    1

    Сырные корзинки с печенью

    Автор lika

    http://f4.s.qip.ru/Tn5efH5G.jpg

    Печень куриная- 1000 гр
    масло сливочное -100 гр
    жирный майонез -100
    чеснок - 5 зубков
    соль, черный перец (по вкусу)
    сыр -200 гр
    кедровые орешки- 0.5 стакана ( орешки можно заменть на обжаренный и слегка молотый арахис).

    0

    2

    Приготовление:
    Печень моем, убираем ненужные волокна, режем на куски ,  топим в сковороде сливочное масло,  тушим в этом масле печень, НЕ ДОЛГО !!! минут 5, горячую печень  выкладываем в блендер, туда же отправляем все остальные ингр-ты (сыр советую потереть на мелкой терке) ...., орешки следует добавить в блендер в самом конце, чтобы в закуске чувствовались небольшие кусочки орешков.
    Затем начиняем корзинки из сыра(или любые выпеченные из теста )
    Как сделать сырную корзинку
    Сыр натереть на терке.
    http://f4.s.qip.ru/Tn5efH5H.jpg
    Приготовить сковороду.Сковороду разогреть, насыпать на нее небольшое количество натертого сыра тонким слоем.
    http://f4.s.qip.ru/Tn5efH5I.jpg
    Немного прогреть сыр на сковороде. Как только сыр расплавится, снять сковороду с огня.
    http://f4.s.qip.ru/Tn5efH5J.jpg
    Через несколько секунд поддеть сыр лопаткой (расплавленный сыр легко снимается со сковороды), и быстро накрыть им дно перевернутого стаканчика, немного прижать руками, придав сырной корзинке форму.
    http://f3.s.qip.ru/Tn5efH5K.jpg
    Можно готовить следующую сырную корзинку. Когда сыр полностью остынет, аккуратно снять корзиночку со стаканчика.
    http://f3.s.qip.ru/Tn5efH5L.jpg
    Сырные корзинки можно заполнить любым салатом по вашему вкусу или паштетом как в данном случае, у вас получится оригинальная закуска.

    0


    Вы здесь » Tv novelas и не только.Форум о теленовелах » Салаты, бутерброды, закуски » Сырные корзинки с печенью (закуска)