Осталось...

Tv novelas и не только.Форум о теленовелах

Объявление

Доброго времени суток всем! Добро пожаловать на форум "Tvnovelas и не только"!
Навигация по форуму Стоп кадр Наши активисты

Правила форума


Новости форума


VIP-раздел


Мы в контакте


Проекты нашего форума


Регистрация


61 СЕРИЯ!


    Здравствуй, гость! Для просмотра всех разделов вам необходимо зарегистрироваться

    Информация о пользователе

    Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


    Вы здесь » Tv novelas и не только.Форум о теленовелах » Вторые блюда » Минтай в фольге в духовке (рыба)


    Минтай в фольге в духовке (рыба)

    Сообщений 1 страница 3 из 3

    1

    Как приготовить филе минтая в фольге — вот что необходимо знать каждой хорошей хозяйке. Во-первых, экономно, во-вторых, просто и быстро, и в третьих — пальчики оближешь!

    Вам понадобится:

        минтай - 2-3 свежемороженых рыбы;
        укроп - небольшой пучок;
        растительное масло - 2 столовых ложки;
        соль, черный перец - по вкусу;
        сок лимона - 1 чайная ложка;
        фольга - 1 лист.

    Минтай — популярная для кулинарных рецептов рыба. Это неудивительно, ведь стоит она недорого, купить можно в любом магазине, вкусная, нежирная — рецепт минтая в фольге подходит даже для диетического питания и вегетарианцев. И это не считая огромного количества микроэлементов, полезных для человеческого организма — их содержит любой рыбный продукт.

    +1

    2

    Приготовление

    Минтай в фольге в духовке готовится следующим образом:

         Берем свежемороженый минтай, чистим его, моем, режем на небольшие куски, натираем солью и добавляем немного черного молотого перца. Можно сбрызнуть соком лимона. В таком виде оставляем рыбу мариноваться на 20-30 минут.

        Пока готовится маринад, мелко режем укроп. Если вы его не очень любите, можно заменить на любую другую зелень — например, на петрушку.

        Укладываем на противень лист фольги, смазываем ее растительным маслом. Выкладываем нарезанную рыбу, посыпаем укропом и еще чуть-чуть сбрызгиваем маслом сверху.

        Заворачиваем фольгу, хорошо скрепляя края, и ставим противень в духовку, нагретую до 200 градусов.

        Если хотите, чтоб минтай, запеченный в фольге, выглядел румяным, минут через 30 откройте духовку и приоткройте фольгу сверху.

        Еще через 15 минут рыбу можно доставать — вкусное и полезное блюдо для вашего стола готово!

    Приготовленный таким образом минтай очень полезен всем, особенно детям: он содержит различные нужные организму вещества, в том числе витамин PP, жирные кислоты, фосфор, калий, кобальт, фтор и так далее. Все они участвуют в построении костей и укрепляют их. Эта рыба не является аллергеном и подходит для людей, соблюдающих пост.

    +1

    3

    Делимся секретами

    Для любителей оригинального вкуса — следующий совет: возьмите по щепотке базилика, кориандра, залейте их чайной ложкой соевого соуса, добавьте по 2 столовых ложки майонеза и кетчупа и тщательно перемешайте смесь. Перед приготовлением полейте рыбу этим соусом — готовое блюдо приобретет приятный аромат.

    Как видите, приготовление минтая в фольге в духовке — процедура довольно простая. Подайте к нему отварной рис или жареный картофель. Рыбное блюдо можно выложить в большую круглую тарелку и красиво оформить овощами — в таком виде его не стыдно поставить и на праздничный стол.

    Приятного аппетита!

    +1


    Вы здесь » Tv novelas и не только.Форум о теленовелах » Вторые блюда » Минтай в фольге в духовке (рыба)