Хорош для любых сэндвичей, гамбургеров или быстрых закусок.

ИНГРЕДИЕНТЫ ОСНОВНЫЕ
соль 1 ч. л.
лук красный 4 шт.
крупный сахар 6 ст. л.
вода 1 ½ стакана
розмарин по вкусу
уксус рисовый 1 стакан

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Тонко порезать 4 средних красных луковицы.

В кастрюлю вылить 1 стакан рисового уксуса, добавить сахар и соль, затем воду. Поставить на огонь, довести до кипения и кипятить 2 мин. Снять тут же с огня.

Разложить лук по чистым баночкам после стерилизации, разлить этот маринад, разложить по веточкам розмарина. Закрыть крышкой и поставить в холодильник на 1 день. На следующий день будет готово.

Используем для гамбургеров или сэндвичей, салатов.