Осталось...

Tv novelas и не только.Форум о теленовелах

Объявление

Доброго времени суток всем! Добро пожаловать на форум "Tvnovelas и не только"!
Навигация по форуму Стоп кадр Наши активисты

Правила форума


Новости форума


VIP-раздел


Мы в контакте


Проекты нашего форума


Регистрация


СКОРО 69 СЕРИЯ!


    Здравствуй, гость! Для просмотра всех разделов вам необходимо зарегистрироваться

    Информация о пользователе

    Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



    "Лапти" (салат)

    Сообщений 1 страница 4 из 4

    1

    http://www.tvcook.ru/uploads/images/topic/2012/02/12/5ada38fafd_340crop.jpg

    Мы привыкли к обычным салатам на столе, нет ни оригинальности, ни свежих идей. Хочу вам представить один новый рецепт хорошего и  вкусного салатика. Он оригинален и выглядит довольно прикольно - в форме лаптей. Итак, попробуем приготовить салат "Лапти" - уверен вы оцените идею и вкус!
    Основные ингредиенты:
    http://www.tvcook.ru/plugins/recipes/templates/skin/default/images/ingredients/231.pnghttp://www.tvcook.ru/plugins/recipes/templates/skin/default/images/ingredients/146.pnghttp://www.tvcook.ru/plugins/recipes/templates/skin/default/images/ingredients/142.pnghttp://www.tvcook.ru/plugins/recipes/templates/skin/default/images/ingredients/36.png

    Время: 1 ч.
    Кухня: Русская
    Порций: 5
    Сложность: **

    Ингредиенты для приготовления салата "Лапти":
        Картофель - 4 шт.
        Сыр (желательно по типу Хохланд, где каждый ломтик в индивидуальной упаковке) - 1 уп.
        Огурец соленый - 2 шт.
        Ветчина - 200 гр
        Лук (репчатый) - 1 шт.
        Уксус - 1/4 стакана.
        Вода - 1/4 стакана
        Яйца - 2-3 шт.
        Майонез - 200 гр.
        Зелень

    Инвентарь:
        разделочная доска
        тарелка
        нож
        кастрюля

    0

    2

    Приготовление салата "Лапти".
    Шаг 1: Замачиваем лук.

    http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/00/64/2012/02/12/eedb3a.jpg
    Для начала чистим и мелко нарезаем лук. Выкладываем в тарелку (глубокую) и добавляем туда уксус, воду и щепотку сахара. Получился своеобразный маринад. Перемешиваем, и даем ему настояться.

    Шаг 2: Подготавливаем продукты.
    http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/00/64/2012/02/12/f61bc0.jpg
    Сначала моем и режем соленые огурцы кубиками. В принципе нет условий - как правильно нарезать - все зависит от вашей фантазии - можете нарезать и соломкой, и звездочками - как хотите.
    http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/00/64/2012/02/12/b83d4f.jpg
    После этого, кубиками нарезаем ветчину. Опять же - нарезайте как хотите.
    http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/00/64/2012/02/12/49ea35.jpg
    Ну и заключительным шагом в приготовлении начинки будет нарезка яйца. Предварительно яйца отварим, почистим. Затем порежем. Я нарезаю яйца соломкой.

    0

    3

    Шаг 3: Готовим "лапти".
    http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/00/64/2012/02/12/d4dcdd.jpg
    Теперь нам необходимо заняться самими лаптями. Картошку отвариваем в мундире (выбирайте небольшую, чтобы недолго варить. варить около получаса). Далее чистим и трем на крупной терке. Из  получившейся картофельной массы, лепим лапти.
    http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/00/64/2012/02/12/d7f5ae.jpg
    Теперь нам нужно сделать плетенку на лаптях. Берем сыр, и разрезаем каждый ломтик на полоски. Затем переплетаем полоски и накрываем носок лаптя. Боковые стенки и носок украшаем остатками сырных полосок.

    Шаг 4: Подаем салат "Лапти".
    http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/00/64/2012/02/12/5a3477.jpg
    Для того,чтобы подать на стол наши лапти, нужно их наполнить начинкой. Сливаем маринад с лука, и раскладываем лучок на дно лаптей. Далее добавляем майонез в яйца, ветчину и огурцы, перемешиваем, и добавляем в лапти. Подавать на стол, украсив зеленью.

    Приятного аппетита!

    0

    4

    Советы:

    - картофель желательно брать некрупный, чтобы быстрее сварился

    - салат можно украсить также ягодами красной и черной смородины

    - не стоит добавлять много майонеза, иначе есть угроза того, что салат потечет

    0