Tv novelas и не только.Форум о теленовелах

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Tv novelas и не только.Форум о теленовелах » Салаты, бутерброды, закуски » Полосатый бутерброд с сыром и колбасой


Полосатый бутерброд с сыром и колбасой

Сообщений 1 страница 3 из 3

1

http://www.tvcook.ru/uploads/images/topic/2012/07/20/a2cb3fbd45_340crop.jpg

Полосатые бутерброды с сыром и колбасой я готовлю каждый раз, когда мы всей семьей отправляемся за город отдыхать на природу, потому что удобно брать с собой разнообразные бутерброды. Обычными уже никого не удивишь, да и дети их не сильно едят, а вот когда бутерброд выглядит загадочно и непонятно, из чего же он состоит, вот тогда и оттянуть своих родных не могу. Поэтому готовить лучше всего самым оригинальным способом с добавлением разнообразных ингредиентов, только тогда у вас получатся оригинальные и аппетитные бутерброды.
Время: 20 мин.
Кухня: Русская
Порций: 4
Сложность: *

Ингредиенты для приготовления полосатого бутерброда с сыром и колбасой:
    Хлеб белый — 6 ломтиков
    Хлеб чёрный — 6 ломтиков
    Ветчина — 150 грамм
    Варёная колбаса — 150 грамм
    Сыр плавленый пастообразный — 100 грамм
    Куриное яйцо — 1 штука
    Кетчуп — 1 столовая ложка
    Масло сливочное — 50 грамм
    Чёрный молотый перец — по своему вкусу
    Поваренная соль — по своему вкусу

Инвентарь:
    Глубокая миска
    Разделочная доска
    Острый нож
    Кухонная плита
    Кастрюля
    Столовые приборы
    Тёрка
    Сервировочное блюдо или порционные тарелки

0

2

Приготовление полосатого бутерброда с сыром и колбасой.
Шаг 1: Подготовить ингредиенты.
http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/00/07/2012/07/20/7ea77a.jpg
Куриное яйцо необходимо сварить в крутую, для этого опускаем его в кастрюлю и накрываем полностью водой. Даём ей закипеть и варим яйцо после этого ещё 8-10 минут. Очищаем от скорлупы и натираем на мелкой тёрке. Откладываем в сторону.
http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/00/07/2012/07/20/cfd09d.jpg
Ветчину нужно нарезать тонкими ломтиками, по возможности как можно меньше. Варёную колбасу нарезаем соломкой.
http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/00/07/2012/07/20/4e35df.jpg
В сливочное масло добавляем кетчуп и тщательно перемешиваем. Чёрный и белый хлеб следует выложить одной стопкой и срезать края так, чтобы весь хлеб имел одну форму, которую вы можете выбрать по своему усмотрению.

Шаг 2: Готовим полосатый бутерброд по первому способу.
http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/00/07/2012/07/20/2294cc.jpg
Для первого слоя берём кусочек белого хлеба и намазываем его плавленым сыром, присыпаем яйцом и молотым чёрным перцем, немного солим.
http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/00/07/2012/07/20/cd9f2e.jpg
Выкладываем на поверхность чёрный ломтик хлеба и обмазываем сливочным маслом с кетчупом, укладываем сверху ломтики ветчины. Повторяем процедуру с белым хлебом, сыром и яйцом, потом выкладываем ветчину и намазываем чёрный хлеб соусом из масла и кетчупа. Выкладываем последний кусок чёрного хлеба маслом вниз. Немного прижимаем, чтобы все ингредиенты лучше схватились между собой.

Шаг 3: Готовим полосатый бутерброд по второму способу.
http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/00/07/2012/07/20/217226.jpg
Ломтик белого хлеба обмазываем маслом и кетчупом, потом посыпаем соломкой варёной колбасы. Далее ставим чёрный хлеб, намазываем плавленым сыром и посыпаем молотым перцем, солим. Повторяем так же, как и в первом случае.

Шаг 4: Подаём полосатый бутерброд с сыром и колбасой.
http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/00/07/2012/07/20/3da0a7.jpg
Все бутерброды можно немного прижать или поставить под небольшой пресс, а перед самим употреблением поставить в холодильник.

Приятного Вам аппетита!

0

3

Советы:

— Уже готовые бутерброды можно порезать на треугольники или прямоугольники и подавать с веточками зелени или свежими овощами.

— Такие бутерброды также отлично подходят в качестве закуски под крепкие спиртные напитки. Для удобства, можете нарезать их уже готовые на небольшие порционные квадратики и проткнуть посередине красивыми шпажками.

— При желании можете разогреть готовые бутерброды в микроволновой печи и подавать к столу в горячем виде. Очень вкусно получается.

0


Вы здесь » Tv novelas и не только.Форум о теленовелах » Салаты, бутерброды, закуски » Полосатый бутерброд с сыром и колбасой