Осталось...

Tv novelas и не только.Форум о теленовелах

Объявление

Доброго времени суток всем! Добро пожаловать на форум "Tvnovelas и не только"!
Навигация по форуму Стоп кадр Наши активисты

Правила форума


Новости форума


VIP-раздел


Мы в контакте


Проекты нашего форума


Регистрация


61 СЕРИЯ!


    Здравствуй, гость! Для просмотра всех разделов вам необходимо зарегистрироваться

    Информация о пользователе

    Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


    Вы здесь » Tv novelas и не только.Форум о теленовелах » Напитки и коктейли » Молочные коктейли - разные способы их приготовления


    Молочные коктейли - разные способы их приготовления

    Сообщений 1 страница 5 из 5

    1

    Молочный коктейль «Летний бриз»:
    Основное оборудование и принадлежности: блендер, стаканы.
    Нам понадобятся:
    50-100 г сахара;
    100-200 г свежих фруктов;
    0,5 л. молока или сливок.
    Сахар измельчаем, затем добавляем молоко или сливки, все перемешиваем до однородной массы, разливаем по емкостям и получаем удовольствие!

    +1

    2

    http://s016.radikal.ru/i336/1111/2d/40596de94bb3.jpg

    Напиток молочно-медовый кофейный:
    Основное оборудование и принадлежности: блендер, стаканы.
    Нам понадобятся:
    3/4 стакана молока;
    2 чайные ложки сахара;
    60 г мороженого;
    6 г кофе;
    1/2 стакана воды.
    Нужно смешать молоко с охлажденным кофейным отваром, сахаром, молочным или сливочным мороженым, добавить воду, перемешать на небольшой скорости до однородной массы.

    Молочный напиток с виноградным соком:
    Основное оборудование и принадлежности: стаканы, цедилка, сито.
    Нам понадобятся:
    1/2 кг спелого белого винограда;
    1/2 л молока;
    1/2-1 стакан сахара;
    немного взбитых сливок.
    Нам нужно хорошо промыть спелый белый виноград, отделить ягоды, протереть через цедилку, затем процедить полученный сок через сито. Далее, вскипятим молоко со стаканом сахара и охладим. В молоко добавляем виноградный сок и подаём, положив в каждый стакан по 1 чайной ложке взбитых сливок. Пальчики оближете!

    Молочный напиток с карамелизованным сахаром:Основное оборудование и принадлежности: стаканы, ложки.
    Нам понадобятся:
    2 столовые ложки сахара;
    1/2 л молока;
    примерно 50 г коньяка.
    Сначала готовим светлую карамель из 2 столовых ложек сахара и 2-3 столовых ложек воды. Заливаем в нее 1/2 л кипящего молока и ставим на умеренный огонь до растворения карамели. Подаем молоко горячим, добавив в каждый стакан по 1 чайной ложке коньяка. Такого лакомства вы еще не пробовали!

    http://s002.radikal.ru/i198/1111/c9/07568888b14c.jpg

    +1

    3

    Молочно - банановый коктейль

    http://kedem.ru/photo/ourrecipe/small/rphoto1354897386.jpg

    Ингредиенты:

        1 л молока 3.2%-ной жирн.,
        3 шт. банана,
        150 г сахара,
        3 г ванили.

    Приготовление:

    Взять бананы очистить от кожуры, и мелко порезать на кусочки ножом, затем залить теплым молоком, и засыпать сахаром , положить ванильку. Взбить полученную смесь миксером. Данный коктель употреблять сразу после приготовления, так как банан имеет такое свойство темнеть, что портит вид коктейля. В жаркое время года данный напиток нужно делать из охлажденного молока, соответственно в холодное время года, молоко нужно согреть, чтобы напиток согревал душу и тело...

    Приятного аппетита!

    0

    4

    Эгг-ног
    http://www.tvcook.ru/uploads/images/topic/2012/06/13/b61c34ccb5_340crop.jpg
    Сложность:**
    Основные ингредиенты: Яйца, Молоко
    Время приготовления: 40м

    Традиционный Рождественский и новогодний напиток для американцев и европейцев – коктейль эгг-ног. Дословно с английского словосочетание egg nog означает куриное молоко, потому что основные ингредиенты для коктейля, это куриные яйца и молоко. Эгг-ног похож на наш российский гоголь-моголь, так как также состоит из взбитых яиц. Я предлагаю вашему вниманию рецепт безалкогольного коктейля эгг-ног, который вы можете приготовить как для взрослых, так и для детей.

    Ингредиенты:

    Молоко (любой жирности) - 1, 5 литра.
        Сливки (любой жирности) - 400 миллилитров.
        Яйца куриные - 10 штук.
        Сахарный песок - 200 грамм.
        Ванилин - 2 чайные ложки.
        Соль - 1 чайная ложка.
        Мускатный орех - щепотка.

    Инвентарь:

    Миксер
        Кастрюля
        Ложка
        Стаканы
        Кувшин
        Холодильник
        Кухонная плита

    Приготовление эгг-нога.
    Шаг 1: взбиваем яйца.
    http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/01/55/2012/06/13/d88862.jpg
    Миксером взбиваем яйца, постепенно добавляя ложкой сахар и соль, в течение 2-3 минут.

    Шаг 2: разогреваем яйца с молоком.
    http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/01/55/2012/06/13/b97ae6.jpg
    Полученную смесь переливаем в кастрюлю, вливаем 0,5 литра молока, аккуратно перемешиваем ложкой. Затем ставим кастрюлю на самый маленький огонь на 25-30 минут, постоянно помешивая ложкой, чтобы не подгорело дно кастрюли, и не доводя массу до кипения.

    Шаг 3: готовим эгг-ног.
    http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/01/55/2012/06/13/ad151a.jpg
    Снимаем кастрюлю с огня, добавляем сливки, ваниль и мускатный орех. Перемешиваем ложкой до однородной массы. Выливаем коктейль в кувшин и ставим в холодильники минимум на полчаса, чтобы он охладился.

    Шаг 4: подаем эгг-ног.
    http://www.tvcook.ru/uploads/images/00/01/55/2012/06/13/4995ba.jpg
    Эгг-ног переливаем в стаканы и подаем охлажденным. Можно украсить тертым шоколадом или молотыми орехами.

    Приятного аппетита!

    Советы к рецепту:

    - Можно приготовить вегетарианскую версию эгг-нога, без яиц, из соевого или миндального молока со специями и сладким наполнителем.

    - Для приготовления алкогольного эгг-нога, замените молоко и сливки на крепкие алкогольные напитки, например, коньяк, ром, бренди или водка. Сахарный песок растопите с водой на плите до полного растворения, затем охладите. Вмешайте к нему взбитые яйца и алкоголь.

    - Эгг-ног можно готовить только из взбитых яичных желтков.

    - В эгг-ног вместо сливок или вместе с ними можно добавить мед, варенье, фруктовый сироп.

    - Подавать эгг-ног можно горячим.

    0

    5

    Молочный коктейль с маршмеллоу

    http://www.povarenok.ru/images/recipes/5/553/55307.jpg

    Молоко с корицей, какао и жевательным мармеладом приведет в восторг любого ребенка! Для взрослых можно какао заменить растворимым кофе или добавить немного ликера.

    Ингредиенты для "Молочный коктейль с маршмеллоу":
        Молоко — 2 стак.
        Какао-порошок — 1 ст. л.
        Маршмеллоу (жевательный мармелад "Бон Пари") — 15 шт
        Корица (по вкусу)

    Рецепт "Молочный коктейль с маршмеллоу":
    В кастрюльку наливаем молоко и ставим ее на маленький огонь.
    Добавляем туда корицу, маршмеллоу и мешаем, пока маршмеллоу не растворится в молоке.
    Добавляем какао и хорошо перемешиваем.
    До кипения доводить не надо.
    Охлаждаем, разливаем по высоким стаканам и подаем.
    Приятного аппетита!!!

    Рецепт коктейля взяла с сайта "Кулинар". Спасибо Марине(mari2020 )!!!

    0


    Вы здесь » Tv novelas и не только.Форум о теленовелах » Напитки и коктейли » Молочные коктейли - разные способы их приготовления